내가 먹는 식품, 어디에서 왔을까? '식품이력정보 조회방법 안내

식품을 제조,가공단계부터 판매단계까지 각 단계별로 이력추적정보를 기록 · 관리하여 소비자에게 제공함으로써 안전한 식품선택을 위한 '소비자의 알권리'를 보장하고, 해당 식품의 안전성 등에 문제가 발생할 경우, 신속한 유통차단과 회수조치를 할 수 있도록 관리하는 제도를 말합니다. 

오늘은 식품이력 정보 조회 방법에 대해 자세히 알아 보도록 하겠습니다.

 

식품이력추적관리 안내

' 식품이력추적관리' 

 

 

 

 

1. 식품이력추적관리란?

- 식품을 제조 · 가공단계부터 판매단계까지 각 단계별로 이력추적정보를 기록, 관리하고 소비자에게 제공하여 

  안전한 식품선택권을 보장하고 식품안전에 문제가 발생할 경우, 신속한 유통차단과 회수조치를 실시하여 

  국민의 안전을 확보하기 위한 제도입니다.

 

식품이려추적관리 시스템 안내

 

▶ 관련 법령

 

 · 식품위생법 제49조

 · 건강기능식품에 관한 법률 제22조의2

 · 수입식품안전관리 특별법 제23조

 · 축산물 위생관리법 제31조의3

 · 식품 등 이력추적관리기준 (식품의약품안전처 고시)

 

▶ 의무품목

식품이력추적관리 의무품목

 

대분류	중분류	소분류
건강기능식품
특수영양식품	조제유류	영아용 조제유
		성장기용 조제유
	영아용 조제식
	영 · 유아용 이유식
	체중조절용 조제식품
	임신 · 수유부용 식품
	고령자용 영양조제식품
특수의료용도 식품	표준형 영양조제식품	일반 환자용 균형영양조제식품
		당뇨환자용 영양조제식품
		신장질환자용 영양조제식품
		장질환자용 단백가수분해 영양조제식품
		암환자용 영양조제식품
		열량 및 영양공급용 식품
		연하곤란자용 점도조절 식품
	맞춤형 영양조제식품	선천성대사질환자용 조제식품
		영유아용 특수조제식품
		기타환자용 영양조제식품
	식단형 식사관리식품	당뇨환자용 식단형 식품
		신장질환자용 식단형 식품
		암환자용 식단형 식품

 

 

2. 식품이력정보 조회방법 

식품이력관리시스템 조회방법

 

식품이력관리시스템 (www.tfood.go.kr)에 접속하여 기업명, 제품명이나 제품에 표시된

식품이력추적관리번호를 입력하면 기본정보, 원재료정보를 한눈에 확인할 수 있습니다.

 

 

 

3. 식품이력정보 제공정보 

제품의 기본정보, 원재료정보를 한눈에 확인 할 수 있습니다.

 

 

▶ 제공정보 ◀

 - 제품기본정보 - 

 · 제품명

 · 제조회사

 · 유전자재조합식품표시

 · 제조일자

 ·  소비기한 및 품질유지기한 

 ·  기능성 내용 (건강기능식품에 한함)

 ·  출고일자

 ·  회수대상 여부 및 회수 사유

 

- 원재료 정보 - 

 ·  원재료명

 ·  원산지

 ·  유전자재조합식품여부

 ·  연계정보

 

 

★ 모바일을 통해 식품이력정보를 확인할 수 있습니다.

모바일 식품이력정보조회 서비스 안내

 

 

 

 

 

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